Nan chanjman an nan direksyon manje ki pi an sante, pratik, epi ki ka konsève sou etajè, fwi friz-seche yo vin tounen youn nan kategori ki ap grandi pi rapid nan endistri alimantè mondyal la. Ankouraje pa demann konsomatè yo k ap ogmante pou ti goute ki gen etikèt pwòp, ki rich an eleman nitritif ak pa bezwen manifaktirè yo pou manje ki estab e ki dire lontan...
Mache fwi friz-seche a pa yon pwodui segondè espesyal ankò — li ap vin rapidman yon klas engredyan prensipal. Selon plizyè etid mache, segman fwi friz-seche a reprezante yon gwo pòsyon nan...
Nan sistèm alimantè jodi a ki anba defi klimatik yo, estabilite ak dirabilite vin tounen de fas menm pyès monnen an. Pandan Ewòp ak Amerik di Nò ap fè eksperyans chòk pwodiksyon—kit se akòz jèl, sechrès, oswa ogmantasyon pri—achte yo ap vire bò kote founisè ki ka garanti ni kalite ni kantite. R...
Pandan konsomatè mondyal yo ap vire nan direksyon engredyan òganik ak etikèt pwòp, demann pou fwi òganik ki sètifye nan frizè-seche te ogmante anpil. Men, kantite founisè ki kapab satisfè estanda sa yo sou yon echèl endistriyèl rete limite. Richfield Food pon sa a ...
Jèl 2024 ki te frape Ewòp la te fè plis pase detwi rekòt yo—li te deranje yon chèn ekipman nèt. Depi lè sa a, stok franbwaz konjele ak friz-seche yo te bese sevè, sa ki te fòse mak ak distribitè yo chèche lòt sous nan Azi. Antre Richfield Food, youn nan kèk konpayi ki kapab...
Pandan pri fwi mondyal yo ap monte epi Ewòp ap lite ak mank rekòt, fleksibilite chèn ekipman an vin tounen byen ki pi valab nan endistri pwosesis fwi a. Richfield Food, ak baz doub pwodiksyon li an Lachin ak Vyetnam, kanpe deyò kòm youn nan kèk konpayi ki kapab fè pon...
Jèl 2024 la an Ewòp te chanje fason manifaktirè manje yo panse sou apwovizyonman fwi. Gou tanperati a nan kòmansman sezon prentan an te detwi gwo pati nan rekòt franbwaz nan Ewòp de Lès ak Nò, patikilyèman nan Polòy, Wayòm Ini ak Sèbi. Menm gwo mak yo te oblije diminye pwodiksyon oswa...
Pri franbwaz mondyal yo te monte anpil nan lane 2024-2025, akòz pwoblèm move tan, bès nan rekòt, ak defi lojistik apre rekòt. Ewòp, yon gwo pwodiktè franbwaz, te frape anpil pa jèl anreta nan Polòy, Sèbi, ak Ekòs—rejyon ki ansanm reprezante...
Mache mondyal fwi friz-seche a ap sibi yon transfòmasyon rapid. Ankouraje pa tandans sante, inovasyon nan ti goute, ak dezòd nan ekipman pou, fwi FD yo kounye a konsidere kòm engredyan prim, ki dire lontan, ak versatile nan tout endistri alimantè a. Sepandan, youn nan pi puisan...