Lafwi friz-secheMache a pa yon pwodui segondè nich ankò — li ap vin rapidman yon klas engredyan prensipal. Selon plizyè etid mache, segman fwi frizo-seche yo reprezante yon gwo pòsyon nan mache jeneral manje frizo-seche yo, epi li ap grandi nan yon to kwasans konpoze anyèl (CAGR) fiks ant 6.7% ak 7.5% globalman.
Kwasans sa a soti nan plizyè tandans kle: ogmantasyon nan demann konsomatè yo pou engredyan ki bon pou sante epi ki ka konsève; ogmantasyon enterè nan ti goute pratik; kwasans manje fonksyonèl ak melanj pou twous repa; ak elajisman nan itilizasyon fwi friz-seche nan sereyal, ba, boulanjri, krèm glase, ak pwodui konfetri.
Paske demann lan ap ogmante atravè lemond — pa sèlman nan yon sèl rejyon — ekipman pou bezwen kenbe vitès. Men, ekipman pou bè ak fwi fre yo pa stab: li afekte pa move tan, sezon, maladi ak lojistik. Anpil achtè fwi friz-seche ap dekouvri ke konte sèlman sou ekipman pou fwi fre/konjele pa dirab. Se la yon jwè gwo echèl ki byen ekipe tankou Richfield vin gen anpil valè.
Richfield gen enfrastrikti ak fleksibilite nan apwovizyonman pou satisfè demann k ap grandi a:
18 liy siye-konjelasyon sou gwo echèl nan faktori li yo — ki pèmèt yon gwo debi ak yon pwodiksyon konsistan;
Doub baz apwovizyonman ak pwosesis jewografik (Lachin ak Vyetnam), ki sipòte tou de bè tanpere ak fwi twopikal;
Eksperyans ak sètifikasyon (òganik, BRC, GMP), bay achtè atravè lemond konfyans.
Lè Richfield suiv tandans makro a — demann mondyal k ap grandi pou fwi friz-seche — li ofri achtè yo non sèlman pwodwi, men tou évolutivité, konsistans ak previzyon. Pou manifaktirè ki gen plan pou lanse ti goute, sereyal, ba ki bon pou sante, oswa bwason ki gen ladan fwi — patenarya ak Richfield ba yo yon avantaj an tèm de ekipman nan yon mache konpetitif k ap grandi.
Dat piblikasyon: 10 Desanm 2025