Nan nouvèl jodi a, te gen bri sou kèk nouvo devlopman enteresan nan domèn manje friz-seche. Rapò yo endike ke yo te itilize friz-seche avèk siksè pou konsève yon varyete fwi ak legim, tankou bannann, pwa vèt, siv, mayi dous, frèz, piman ak dyondyon.
Dapre ekspè nan domèn manje, manje ki friz-seche yo gen plizyè avantaj. Premyèman, li konsève anpil nan eleman nitritif ak gou pwodui fre yo. Dezyèmman, long dire lavi li fè li yon chwa popilè pou moun ki renmen aktivite deyò ak moun k ap viv nan zòn ki gen aksè limite a manje fre. Twazyèmman, manje ki friz-seche yo lejè epi fasil pou konsève, sa ki fè yo ideyal pou moun ki gen espas limite oswa moun ki vwayaje souvan.
Ann pran yon gade pi pre sou kèk manje friz-seche ki fè tit nan jounal:
Bannann: Bannann ki friz-seche yo gen yon teksti kroustiyan, yo yon ti jan dous, epi yo gen yon gou pikant. Ou ka manje yo kòm yon ti goute oswa ajoute yo nan sereyal, smoothie oswa desè.
Pwa vèt: Pwa vèt ki friz-seche yo kroustiyan epi yo se yon chwa ti goute popilè. Yo se yon bon fason tou pou ajoute koulè ak gou nan salad, soup ak ragou.
Siv: Ou ka itilize siv ki friz-seche nan plizyè kalite plat, soti nan omelet ak sòs rive nan soup ak salad. Yo gen yon ti gou zonyon ki ajoute yon ti koulè nan nenpòt plat.
Mayi dous: Mayi dous ki friz-seche a gen yon teksti yon ti jan moulen ak yon gou dous tankou bè. Ou ka manje l kòm yon ti goute oubyen ajoute l nan soup, chowder, kaswòl oubyen chili.
Frèz: Frèz friz-seche yo se yon bon ti goute poukont yo oubyen ajoute nan sereyal, smoothie, oubyen yogout. Yo kenbe pifò nan gou fwi yo epi yo se yon chwa popilè pou moun ki renmen bagay dous.
Piman: Piman ki fri nan frizè se yon bon fason pou ajoute koulè ak gou nan soup, ragou, oswa fri. Yo gen yon teksti yon ti jan kroustiyan ak yon ti dousè.
Chanpiyon: Chanpiyon friz-seche yo ka itilize nan yon varyete plat, soti nan pitza ak pasta rive nan rizoto ak ragou. Yo gen yon teksti vyann ak yon gou rich, tè ki difisil pou repwodui ak lòt engredyan.
Bon, men sa, dènye nouvèl yo sou manje friz-seche. Kit ou se yon moun ki renmen sante, yon moun ki renmen manje, oswa yon moun ki renmen avanti deyò, manje friz-seche definitivman vo yon eseye. Non sèlman li pratik e li bon gou, men li se tou yon bon fason pou maksimize valè nitrisyonèl repa ou yo.
Dat piblikasyon: 17 Me 2023