Friz-seche aksirèt dezidrateyo popilè pou lavi etajè pwolonje yo ak tèkstur inik, men yo pa menm bagay la. Konprann diferans ki genyen ant de kalite sa yo nan sirèt konsève ka ede ou chwazi opsyon ki pi bon pou preferans snacking ou.
Pwosesis friz-siye
Glase-siye, oswa lyofilizasyon, enplike nan konjelasyon sirèt la nan tanperati ki ba anpil ak Lè sa a, mete l 'nan yon chanm vakyòm. Isit la, dlo a nan frizè nan sirèt la sublime, vire dirèkteman nan glas solid nan vapè san yo pa pase nan faz la likid. Pwosesis sa a retire prèske tout imidite, sa ki lakòz yon pwodwi ki se limyè, Airy, ak konsève pi fò nan gou orijinal li yo ak eleman nitritif. Teksti an nanGlase-sèk sirètse tipikman kroustiyan ak fonn fasil nan bouch la.
Pwosesis dezidratasyon
Si moun ki dezidratasyon, nan lòt men an, enplike nan retire imidite nan aplikasyon an nan chalè. Se sirèt la ekspoze a tanperati ki ba sou yon peryòd pwolonje, sa ki lakòz kontni dlo a evapore. Pandan ke pwosesis sa a tou pwolonje lavi sa a ki etajè nan sirèt la, li gen tandans yo dwe mwens efikas pase friz-siye nan konsève gou orijinal la, koulè, ak eleman nitritif. Sirèt dezidrate souvan gen yon chewier, teksti dans konpare ak kontrepati friz-seche li yo.
Gou ak retansyon eleman nitritif
Youn nan pi gwo diferans ki genyen ant sirèt friz-seche ak dezidrate se kouman yo kenbe gou yo ak eleman nitritif yo. Glase-siye prezève gou orijinal sirèt la ak kontni nitrisyonèl pi bon pase dezidratasyon. Pwosesis la ba-tanperati nan friz-siye anpeche degradasyon nan chalè-sansib vitamin ak gou natirèl, ki kapab lakòz yon pwodwi ki gou pi pre vèsyon an fre. Dezidratasyon, ki enplike pi wo tanperati, ka mennen nan yon pèt nan kèk eleman nitritif ak yon pwofil gou yon ti kras chanje.
Diferans teksti
Teksti se yon lòt faktè distenktif ant sirèt friz-seche ak dezidrate. Glase-seche sirèt yo konnen pou limyè yo, teksti kroustiyan ki fonn fasil. Sa fè yo patikilyèman fè apèl kont pou moun ki jwi yon ti goute kroustiyan. Sepandan, sirèt dezidrate, yo anjeneral pi dans ak chewy. Diferans sa a nan teksti se akòz kantite lajan yo varye nan imidite ki rete apre pwosesis la prezèvasyon. Glase-siye retire plis imidite pase dezidratasyon, sa ki lakòz yon pwodwi pi lejè.
Lavi etajè ak depo
Tou de bonbon-seche ak dezidrate sirèt te pwolonje lavi etajè konpare ak sirèt fre, men jele-seche sirèt jeneralman dire pi lontan. Retire nan tou pre-total nan imidite nan sirèt friz-seche vle di li se mwens sansib a gate ak kwasans microbes. Byen ki estoke nan resipyan ki byen fèmen, sirèt friz-seche ka dire pou plizyè ane. Sirèt dezidrate, pandan y ap toujou dirab, tipikman gen yon lavi etajè ki pi kout epi yo ka mande pou plis atansyon depo yo anpeche gate.
Angajman Richfield nan bon jan kalite
Richfield Manje se yon gwoup dirijan nan manje friz-seche ak manje ti bebe ki gen plis pase 20 ane eksperyans nan. Nou posede twa BRC yon faktori klas kontwole pa SGS epi yo gen faktori GMP ak laboratwa ki sètifye pa FDA a nan USA a. Sètifikasyon nou yo soti nan otorite entènasyonal asire bon jan kalite a segondè nan pwodwi nou yo, ki sèvi dè milyon de ti bebe ak fanmi yo. Depi kòmanse pwodiksyon nou yo ak biznis ekspòtasyon an 1992, nou te grandi nan kat faktori ak plis pase 20 liy pwodiksyon. Gwoup Manje Shanghai Richfield kolabore ak magazen ki renome domestik ak tibebe, ki gen ladan Kidswant, Babemax, ak lòt chenn pi popilè yo, ventan plis pase 30,000 magazen koperativ. Efò konbine sou entènèt ak offline nou yo te reyalize kwasans lavant ki estab.
Konklizyon
An konklizyon, diferans ki genyen prensipal ki genyen ant sirèt friz-seche ak dezidrate kouche nan pwosesis prezèvasyon yo, gou ak retansyon eleman nitritif, teksti, ak lavi etajè. Glase-seche sirèt ofri gou siperyè, eleman nitritif, ak yon limyè, teksti kroustiyan akòz pwosesis la efikas retire imidite. Sirèt dezidrate, pandan y ap toujou agreyab, gen tandans gen yon teksti chewier epi yo ka pèdi kèk gou ak eleman nitritif. Richfield laGlase-sèk sirètEgzanp benefis ki genyen nan pwosesis la friz-siye, bay yon bon jan kalite, bon gou, ak ki dire lontan opsyon snacking. Dekouvri diferans lan ak Richfield laGlase-seche lakansyèl, Glase-seche vè k'ap manje kadavakGlase-seche geeksirèt jodi a.
Post tan: Aug-02-2024