Seche friz aksirèt dezidrateyo popilè pou lavi etajè pwolonje yo ak teksti inik, men yo pa menm bagay la. Konprann diferans ki genyen ant de kalite sirèt konsève sa yo ka ede w chwazi pi bon opsyon pou preferans goute ou.
Pwosesis friz-seche
Seche friz, oswa lyofilizasyon, enplike nan friz sirèt la nan tanperati ki ba anpil epi mete l nan yon chanm vakyòm. Isit la, dlo nan frizè nan sirèt la sublime, vire dirèkteman nan glas solid nan vapè san yo pa pase nan faz likid la. Pwosesis sa a retire prèske tout imidite, sa ki lakòz yon pwodwi ki limyè, ki ayere, epi ki konsève pi fò nan gou orijinal li yo ak eleman nitritif yo. Teksti a nansirèt frizse tipikman kroustiyan epi li fonn fasil nan bouch la.
Pwosesis dezidratasyon
Dezidratasyon, nan lòt men an, enplike nan retire imidite nan aplikasyon an nan chalè. Sirèt la ekspoze a tanperati ki ba sou yon peryòd pwolonje, sa ki lakòz kontni dlo a evapore. Pandan ke pwosesis sa a tou pwolonje lavi etajè a nan sirèt la, li gen tandans yo dwe mwens efikas pase friz-seche nan prezève gou orijinal la, koulè, ak eleman nitritif. Sirèt dezidrate souvan gen yon teksti ki pi dans, ki pi dans konpare ak kontrepati li seche friz.
Retansyon gou ak eleman nitritif
Youn nan pi gwo diferans ki genyen ant sirèt friz ak dezidrate se kòman yo kenbe gou yo ak eleman nitritif yo. Seche friz prezève gou orijinal sirèt la ak kontni nitrisyonèl pi bon pase dezidratasyon. Pwosesis ba-tanperati nan friz-seche anpeche degradasyon nan vitamin chalè-sansib ak gou natirèl, sa ki lakòz yon pwodwi ki gou pi pre vèsyon an fre. Dezidratasyon, ki enplike pi wo tanperati, ka mennen nan yon pèt nan kèk eleman nitritif ak yon pwofil gou yon ti kras chanje.
Diferans teksti
Teksti se yon lòt faktè distenksyon ant friz-seche ak sirèt dezidrate. Sirèt ki seche friz yo li te ye pou teksti limyè yo, kroustiyan ki fonn fasil. Sa fè yo patikilyèman atire pou moun ki jwi yon ti goute kroustiyan. Sirèt dezidrate, sepandan, yo anjeneral pi dans ak moulen. Diferans sa a nan teksti se akòz kantite lajan yo varye nan imidite ki rete apre pwosesis la prezèvasyon. Siye friz retire plis imidite pase dezidratasyon, sa ki lakòz yon pwodwi pi lejè.
Lavi etajè ak Depo
Tou de sirèt ki seche ak friz ak dezidrate gen lavi etajè pwolonje konpare ak sirèt fre, men sirèt friz-seche jeneralman dire pi lontan. Retire imidite prèske total nan sirèt friz vle di li mwens sansib a gate ak kwasans mikwòb. Byen estoke nan resipyan ki byen fèmen, sirèt friz ka dire pou plizyè ane. Sirèt dezidrate, pandan y ap toujou dirab, anjeneral gen yon lavi etajè ki pi kout epi yo ka mande pou depo plis atansyon pou anpeche gate.
Angajman Richfield pou Kalite
Richfield Food se yon gwoup dirijan nan manje ki seche friz ak manje ti bebe ak plis pase 20 ane eksperyans. Nou posede twa faktori BRC A ki odit pa SGS epi nou gen faktori GMP ak laboratwa ki sètifye pa FDA Etazini. Sètifikasyon nou yo soti nan otorite entènasyonal yo asire bon jan kalite a nan pwodwi nou yo, ki sèvi dè milyon de ti bebe ak fanmi yo. Depi nou te kòmanse pwodiksyon ak ekspòtasyon biznis nou an an 1992, nou te grandi nan kat faktori ak plis pase 20 liy pwodiksyon. Shanghai Richfield Food Group kolabore ak magazen ki renome domestik matènèl ak tibebe, ki gen ladan Kidswant, Babemax, ak lòt chèn pi popilè, ki gen plis pase 30,000 magazen koperativ. Efò konbine sou entènèt ak offline nou yo te reyalize yon kwasans lavant ki estab.
Konklizyon
An konklizyon, diferans prensipal ki genyen ant sirèt friz-seche ak dezidrate manti nan pwosesis prezèvasyon yo, gou ak retansyon eleman nitritif, teksti, ak lavi etajè. Sirèt ki seche friz ofri gou siperyè, eleman nitritif, ak yon teksti limyè, kroustiyan akòz pwosesis efikas pou retire imidite. Sirèt dezidrate, pandan y ap toujou agreyab, gen tandans gen yon teksti chewier epi li ka pèdi kèk gou ak eleman nitritif. Richfield lasirèt frizbay egzanp benefis pwosesis friz-seche, bay yon opsyon goute bon jan kalite, bon gou, ak ki dire lontan. Dekouvri diferans lan ak Richfield lalakansyèl seche friz, vè k'ap friz, epigeek sechesirèt jodi a.
Tan pòs: Aug-02-2024